Kom med til The Patch’s langbord og oplev en særlig sæsonbetonet eftermiddag, hvor Pernille, Henry og holdet fra Auren’s Deli gæster gården og laver mad sammen med os ude blandt markerne. Her er det den afslappede og jordnære tilgang til mad, der er i centrum, og menuen tager udgangspunkt i det, sæsonen selv byder på.
Arrangementet markerer højsommeren med tomaterne som omdrejningspunkt. Der serveres en flerretters dele-menu, sammensat af de sorter, der gror på gården, og retterne tilberedes enkelt og med omtanke, så smag, tekstur og karakter får lov at stå tydeligt frem. Henry står for et legende udvalg af vine til maden, og der er også alkoholfrie alternativer. Det bliver en eftermiddag med fælles servering, sæsonens råvarer og langbord i det fri, hvor gode ingredienser, godt selskab og sommerstemning får lov at fylde.
