Ølinteresserede i Køge får snart et nyt tilbud i byen. Hugo’s Kælder starter nemlig Hugo’s Ølklub, som fremover skal samle gæster den første mandag i hver måned til smagninger og fortællinger om øl.
Første møde bliver 2. november, hvor klubben tyvstarter med fokus på julebryg. Ifølge Hugo’s Kælder er tanken at give deltagerne mere viden om øltyper, brygning og historien bag den drik, mange kender, men færre ved ret meget om.
Den nye klub får base i Hugo’s Kælder i Køge, og billetter til arrangementerne kan købes på hugos.dk.
Vil tættere på øllets verden
Bag initiativet står Thomas Madsen, der driver Hugo’s Kælder. Han fortæller, at idéen er opstået ud fra et ønske om at komme tættere på gæsterne og samtidig give dem mere indblik i det, der rører sig i ølverdenen.
“Vi havde lyst til at invitere vores gæster lidt tættere på, hvad der sker i øl-verdenen. Meningen er, at man i Hugo’s Ølklub kan blive klogere på blandt andet øllets historie, måden man laver de forskellige øl på og samtidig nogle gange få eksklusivt lov til at smage helt nye øl på markedet før alle andre,” siger Thomas Madsen.
Klubben skal ikke kun handle om at smage. Ifølge oplægget bliver der også plads til forklaringer om forskellen på forskellige øltyper, som for eksempel belgisk ale og engelsk IPA. Der bliver også taget fat på de mere nørdede spørgsmål om øllets oprindelse og udvikling.
Bartendere skal være med til at drive klubben
Det bliver ikke kun Thomas Madsen selv, der kommer til at stå for aftenerne. En række af Hugo’s Kælders bartendere skal også være med til at drive ølklubben og præsentere smagningerne.
Det betyder, at deltagerne kan forvente forskellige vinkler og oplæg fra gang til gang, alt efter hvem der står for arrangementet. Ambitionen er ifølge stedet at skabe en fast tilbagevendende aften for dem, der gerne vil vide mere om øl og samtidig prøve nye smagsoplevelser.
At møderne ligger fast på den første mandag i måneden gør det samtidig let at holde øje med, hvornår næste arrangement finder sted.
Det ved vi om den nye ølklub
- Navn: Hugo’s Ølklub
- Sted: Hugo’s Kælder i Køge
- Første arrangement: 2. november
- Fast mødedag: Første mandag i måneden
- Fokus: Ølsmagning, øltyper, brygning og ølhistorie
- Billetter: Kan købes på hugos.dk
For køgensere med interesse for specialøl og smagninger er der dermed et nyt lokalt tilbud på vej. Første aften får julebryg hovedrollen, men planen er, at klubben fremover skal brede sig over flere typer øl og give deltagerne mulighed for både at lære og smage mere.
Hugo’s Kælder har endnu ikke offentliggjort flere detaljer om de kommende måneders temaer i det oplyste materiale, men konceptet ligger fast: en tilbagevendende ølaften i Køge for gæster, der vil lidt længere ned i glasset end den almindelige baroplevelse.
