Oplev et live-streamet foredrag fra Aarhus Universitet om tang med marinbiolog Annette Bruhn. Her sættes der fokus på tangens rolle i havets økosystemer, dens betydning for klima og biodiversitet samt dens anvendelse som ressource til blandt andet mad, foder, gødning, krudt og materialer. Foredraget kommer også ind på, hvad tang og alger egentlig er, hvordan de adskiller sig fra planter og dyr, og hvordan tang kan dyrkes både i havet og på land. Der bliver desuden mulighed for at smage på tangens smagsunivers.
Arrangementet er en opdateret udgave af et foredrag fra efteråret 2020 og indgår i serien Offentlige foredrag i Naturvidenskab. Det vises i Borup Kino med gratis adgang. Foredraget varer to timer og inkluderer en pause på 20 minutter samt en afsluttende session, hvor forelæseren besvarer udvalgte spørgsmål sendt ind via SMS. Sprog: dansk.
